农业部发布2017年甘薯生产技术 专业实用，薯类种植新风向

随着农业供给侧结构性改革的深入推进，甘薯作为重要的薯类作物，在调整种植结构、促进农民增收中扮演着越来越重要的角色。2017年，农业部发布了最新的甘薯生产技术指导意见，旨在提高甘薯种植的专业化、标准化水平，推动薯类产业健康发展。

一、选用优良品种，优化品种布局

2017年甘薯生产技术强调，各地应根据生态条件和市场需求，选择通过国家或省级审定的适宜品种。鲜食型甘薯要注重外观品质和口感，优先选择食味好、薯形美观的品种；加工型甘薯则要求淀粉含量高、耐贮藏。积极推广脱毒种薯，从源头上保障甘薯产量和品质。

二、深耕改土，科学施肥

甘薯是块根作物，对土壤要求较高。技术意见指出，要深耕25-30厘米，打破犁底层，增厚活土层。施肥方面，坚持“有机肥为主、化肥为辅”的原则，重施基肥，早施苗肥，巧施块根膨大肥。一般亩施腐熟有机肥2000-3000公斤，配合施用氮、磷、钾肥，特别注意增施钾肥，以满足甘薯生长需求。

三、适时早栽，合理密植

适时早栽是延长甘薯生长期、提高产量的关键。技术意见建议，当土壤10厘米地温稳定在15℃以上时即可栽插。栽插密度应根据品种特性、土壤肥力和栽培方式确定。一般平栽或斜栽，亩栽3000-4000株。栽插时要注意浇足定根水，确保成活率。

四、加强田间管理，综合防治病虫害

田间管理方面，要及时查苗补苗，中耕除草，防止茎叶徒长。生长后期要注意排涝防渍，避免烂薯。病虫害防治坚持“预防为主，综合防治”方针：选用抗病品种、轮作换茬、清洁田园；适时用药防治地下害虫和茎叶害虫，推荐使用高效低毒农药，严格遵守安全间隔期。

五、适期收获，安全贮藏

当甘薯薯块停止膨大、皮层变厚、淀粉含量达到最高时，即为最佳收获期。收获要选择晴天，避免机械损伤。贮藏前要对薯块进行挑选和消毒，贮藏窖要做好消毒和温湿度调控，保持温度10-15℃、相对湿度85%-90%，确保甘薯安全贮藏。

此次农业部发布的2017年甘薯生产技术，内容全面、操作性强，为薯类种植户提供了科学的技术指南，对提升我国甘薯产业竞争力、促进农民增收具有重要意义。广大种植户应结合当地实际，积极应用新技术，实现甘薯生产的高产、优质、高效。